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                    濟南想開燒烤店買什么樣的排煙設備
                    發布時間:2019-10-25        瀏覽次數:339        返回列表
                    由于現代生活節奏快,人們下班都很喜歡去燒烤店吃飯或聚餐,為的就是放松放松。由于需求量大,很多朋友都想開一個燒烤店來創業,那么想開燒烤店買什么樣的排煙設備呢?
                    因為燒烤店的油性比較大,是明火操作, 燒烤時室內的溫度比較高,顧客大都喜歡喝酒,邊喝邊烤制。如果燒烤店排煙管道的設計和安裝不合理,那么廚房排煙就不通暢,直接影響油煙凈化器的使用。其主要原因有以下幾種: (1)主排煙管道通風面積不夠,氣體流速過大。根據工程經驗,排煙主管道內風速不能超過15m/s。否則在運行一個時期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統不通暢。在油煙凈化器的運行實踐中,大部分案例都是因排煙管道通風面積不足引起的不通暢,管道內氣體的流速都在15m/s以上。 (2)排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風截面積變小,截面上阻力增加,造成氣流不通暢。 (3)排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設備管道時,排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面。在使用一段時間后,由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中,直接影響排煙通暢。 (4)不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出,離出口近的樓層廚房排煙效果較好,而較低樓層的廚房排煙不通暢。
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